有没有拆解下关沱茶的好方法?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 09:04:56
因为下关沱茶买回来后是一块一块碗形的,每次拆开包装喝前都要首先用榔头把其敲碎(感觉上这种方法太不雅了,容易敲出碎渣,如沙子一样,而且敲的过程十分费力,难道公司出厂时就不能把拆开的方法告诉消费者?)
茶如果蒸一下不会把味蒸走了吧?而且要蒸的话具体怎么个蒸法,能不能具体点.

在开水锅上，用蒸气稍微嘘一下，大概1~2分钟，就可以轻松的拆开了。

时间不要过长，过长的话，就会把茶叶蒸的变了味道。

(针对你的补充：就是用家庭普通的蒸锅，把沱茶放在笼屉上，不要盖锅盖，上气以后大约1~2分钟就行了，这时候茶体比较柔软，很轻松就能拆开了。这么短的时间不会影响茶的味道，但是要注意，蒸开的茶要及时摊开晾干，不要立即放入茶叶罐，否则水分过多容易发酸）

有专用椎用作拆茶，一般茶庄有售。

拆开的方法就是用榔头暴力～你如果嫌榔头不雅，那就买散茶喝撒～品质是一样的，只是外形不一样而已～

可以蒸一下
然后放在干燥阴凉的地方晾干

听说的~