用微波炉蒸蛋与用水蒸蛋,有差别吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 04:40:01
本来想用锅蒸蛋的,但没有蒸笼。

所以想到了用微波炉蒸蛋,不知道比起用水蒸,有什么差异,比如营养流失什么的。

谢谢

营养什么的不太确定
但是微波炉蒸的会比水蒸的干一点
蛋会稍微硬一点

一个是由内而外,一个是由外而内。

微波炉很快很方便但是微波炉有辐射 本身就不太好
至于营养流失什么的好像差别不大