清蒸大闸蟹要放盐吗

清蒸大闸蟹不用放盐，吃的时候再蘸料就可以了。

主料：大闸蟹2只

辅料：红醋1大勺、水适量

清蒸大闸蟹的做法：

1.准备大闸蟹2只。

2.大闸蟹用牙刷清洗干净。

3.锅内放入清水，放上大闸蟹。

4.然后大火蒸15分钟。

5.蒸熟后，用剪刀剪去绳子，即可装盘上桌。

不用，最后蘸料

不放，蟹有壳的老大，你盐往哪放啊，你们家吃蟹连壳都吃，20多年过来只知道蟹清蒸是什么都不放的，吃的时候到很讲究，不同地方的人喜欢不同的佐料

为何放盐,真要把人咸死.

我就不明白啦。你想放盐什么意思！口重？没味道？那可是淡水的哟！！你醒醒好不？不是干吃地，是要蘸着佐料吃地！！！哎~~~~~快吃吧！

不放，吃就吃原味。

不用放，海里的蟹本身都含有盐！还是吃本身的味道好！