谁能告诉我“农产品安全”指的是什么？跪谢！

实际上应该是“农产品质量安全”。根据中华人民共和国主席49号令，颁布了《中华人民共和国农产品质量安全法》。

农产品质量安全内涵丰富，归纳一下大体包括以下内容：
1、全程质量控制
2、产品质量安全
3、生产环境安全
4、生产资料安全
5、生产过程安全
6、包装安全
7、运输储藏安全
8、消费安全
9、消费产品质量安全（就是楼主后半句提到的内容）

具体内容可以检索查阅49号令

包括生长过程中的农药等 具体还是指食用