世界上有哪些国家的人炒菜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 04:23:39

炒菜一般集中在亚洲,主要的发源地在于中国,西方的主要方式是烹烤,一般食用都比较简单粗暴,所以只有受到中国文化影响的地方才会炒菜,比如中国以及东亚的国家,比如朝鲜、韩国、日本、越南、老挝、泰国等地。
  炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

中国,以及受中国文化影响的日本、韩国等国家吧。欧洲好象菜不是吃炒的。
个人想法

炒菜 个人觉得只有亚洲有些国家吃饭才以炒菜为主 大至是那些国家我也说不清 像韩国日本这2国是绝对的 。泰国 越南 新加坡 马来西亚 应该也是以炒菜为主的吧

只有中国.日本、韩国的菜好看不好吃

都有的....你倒是问下哪些国家的人不炒菜还好...