和面与揉面有什么区别?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 09:01:47
看到分别有和面机与揉面机在卖,不知道两台机有什么区别,它们的功能分别可以代替与我们手工制作哪些步骤?

您好!

和面机与揉面机是不同的!揉面机比和面机的功能要多一些!

叫法不同而已。也可以称为搅拌机。
如果有不同的搅拌头,并且可以调速。揉面以外还可以搅拌鸡蛋和奶油。

和面机与揉面机是不同的!揉面机比和面机的功能要多一些!

和面机和揉面机是两种不同的机器,和面机是将水与面粉混合和成面团,而揉面机是将面团揉压,是面团更有劲道,并且能增加面的白度。

揉面机比和面机的功能多

和面是把面和在一起,不关系到面是否劲道,而揉面就是要把面揉出劲道来。