龙井茶如果被碾粹了,泡出来的味道跟原来有区别吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 04:15:45
请大师回答,并能给与道理解释
据说茶叶粹了以后,茶叶里面叶脉的成分非常容易被浸泡出来,这样茶水的成分会跟原茶泡出来不一样。或者大家说有“苦涩味”,对吗?

没太大区别,但是因为碎了,味道容易一下子释放出来,所以会有点涩涩的感觉。

没什么区别。成分都还在。只是碎末可能会影响口感。有东西过滤一下就好了

没关系,可以先用七成热的水泡一次,第二次再用八成热的水

味道美什么区别,但是很讲究的人注重茶的色香味,茶色被破坏了

没太大区别,只是碎末可能会影响口感。