这样能够去公证处公正吗?

按相关法律规定，只要属于公证的范围，就可以去公证处进行公证。
　　相关法律规定《中华人民共和国公证法》
　　第十一条　根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构办理下列公证事项：
　　（一）合同；
　　（二）继承；
　　（三）委托、声明、赠与、遗嘱；
　　（四）财产分割；
　　（五）招标投标、拍卖；
　　（六）婚姻状况、亲属关系、收养关系；
　　（七）出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称、有无违法犯罪记录；
　　（八）公司章程；
　　（九）保全证据；
　　（十）文书上的签名、印鉴、日期，文书的副本、影印本与原本相符；
　　（十一）自然人、法人或者其他组织自愿申请办理的其他公证事项。
　　法律、行政法规规定应当公证的事项，有关自然人、法人或者其他组织应当向公证机构申请办理公证。
　　第十二条　根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构可以办理下列事务：
　　（一）法律、行政法规规定由公证机构登记的事务；
　　（二）提存；
　　（三）保管遗嘱、遗产或者其他与公证事项有关的财产、物品、文书；
　　（四）代写与公证事项有关的法律事务文书；
　　（五）提供公证法律咨询。
　　第十三条　公证机构不得有下列行为：
　　（一）为不真实、不合法的事项出具公证书；
　　（二）毁损、篡改公证文书或者公证档案；
　　（三）以诋毁其他公证机构、公证员或者支付回扣、佣金等不正当手段争揽公证业务；
　　（四）泄露在执业活动中知悉的国家秘密、商业秘密或者个人隐私；
　　（五）违反规定的收费标准收取公证费；
　　（六）法律、法规、国务院司法行政部门规定禁止的其他行为。

你这个相当有创意……
在法律上也没有这方面的规定。
你们尝试签署一个合同或者协议好了。以合同的形式来进行公证。
在里面规定好相应的权利义务，违约赔偿。

如果你男朋友当方面违约需要承担违约责任。

这个是我唯一觉得你们可以进行的合法方式,至于公证处给不给予公证，这