家里买了两斤海虹准备吃 如何让海虹把壳内的脏东西吐干净
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 15:55:02
海虹的外壳已经刷的非常干净了 可以因为刷的时候发现它的外边有很多像草渣一样的东西连着里面的肉 而海虹壳全都是夹的死死的 所以觉得里面也很脏 现在如何才能让海虹把里面也自行清理干净呢?是放盐用水泡还是怎么样?还有,海虹有什么西式做法?如何操作?
用盐水浸泡。
用清水泡半天,可以让它们把肚子里的泥吐一吐,泡时间太长会死的,死了就不能吃了!海虹的做法就是煮或葱姜炒!
【方法步骤】
1、将买来的海虹用清水初步冲洗干净后,放入一个漏筐内;
2、准备一个大一点的盆子,盆内注入清水,加入适量的粗盐融化,营造海水的味儿。
3、然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,
4、最后将装满海虹的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
【小贴士】
用筷子将海虹与盆底隔开,因为