巧克力中有否三聚氰胺?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 15:53:45
有些国产巧克力吃起来如同嚼蜡,我怀疑其中是否也有三聚氰胺?

巧克力不需要测试含蛋白含量,所以不会有添加三聚氰胺,另外,国内巧克力味同嚼蜡和可可的含量还有巧克力的配方有密切关系...

奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。
牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。
食品都是要按规定检测蛋白质含量的。要是蛋白质不够多,说明牛奶兑水兑得太多,说明奶粉中有太多别的东西的粉。
但是,蛋白质太不容易检测,生化学家们就想出个偷懒的办法:因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量。
因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了这就是三聚氰胺的假蛋白,巧克力没有蛋白质所以嘛。。。。
分给我吧!!!!!!!!!!

今天下午我看到学校门口卖巧克力,德芙的 2元 3 条 估计真有

加三聚氰胺是为了增加物品中的N含量而巧克力无需N因此应该不会加三聚氰胺

有可能 但比如德芙,就没有 尽量买小厂家的比较安全

你害怕吃就给我吃把
绝对没有
我可爱吃呢