混沌皮怎么做才薄

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/04 15:41:40
我试了很多种方法，也用过很多种材料，就是擀不出来，如果用面粉的话，感觉粘粘的，不光滑，我想问一下，是不是我和面时的水放多了。

馄饨皮里放3/1的纯淀粉的还有放适量的碱
这样就会滑爽很多自己擀的话薄厚当然不怎么样应该是擀成一大张后在用刀切好正方形面片。

和面时一斤面兑二两地瓜淀粉.水不能放多了