营养师资格认证！！急急急！！！！！

劳动部的公共营养师分为：助理级，中级和高级营养师。其职业资格认证是唯一的官方认证，全国通用，网上统一注册编号，是求职，升职，加薪的主要依据，终身有效。当前我国的营养师有相当大的缺口。
主要学习：基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计等。
目前有考试和鉴定两种途径：考试是在每年的5月和11月中旬进行，当地的职业技能鉴定指导中心具体负责报名考试的相关事宜。而鉴定则必须符合一定的条件才可以（对学历和从业年限都有要求）。包括酒店管理师都可以通过鉴定获取证书。