在海底捞连锁店怎么订餐？

海底捞的店一般只预定出去1/3的座位，需提前2天，可预定具体座位号；其他2/3留给随时上门的客人。人多座位不够的话就需要用等座卡排号了，有客人离桌才轮到你坐。你提到的上次由服务员直接带路，那说明还有合适的空桌可以安排。

海底捞有2人桌，4人桌，再大的可能还有6人8人。

等座卡只是排号，不安排具体位置，只是在客人特别多时才有用，可以用电话预约，但都仅限于当天。