我什么老人都不把茶壶垢洗掉

这是饮茶人和喜好玩儿紫砂壶人的一种习惯。但是，从健康和养生的角度来讲，不管是什么器具上的茶垢都应该及时清除。因为：茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形，危害健康。故凡有饮茶习惯者，应经常及时清洗茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

因为那是一种“茶”的积累。。。这玩意儿又叫“茶山”
不仅是老人，很多的茶道大师都有这个习惯。这是品评一个人茶龄的最好依据。当然这还不是最重要的——这样做可以使你泡出的茶口味更加醇厚浓重，有所谓的“附加效果”。
洗掉抹掉蹭掉的都是外行。

茶垢的专业术语叫"茶山",真正懂茶的人都不舍得洗掉的。有的人把新壶买来,专门花钱请人养壶,把茶山养出来，一把紫砂壶只有经过养的过程，才值钱.

不好洗

这也是养壶的一种
养壶也分两个派别 就像丐帮的污衣和净衣一样
爱干净的就会将茶壶外面的茶垢洗净
而另一种爱喝茶的人就会任其生长茶味更浓
但是从卫生的角度考虑还是洗掉的好

1 因为懒的洗 没意识到要把茶垢洗掉
2 可能老人认为不洗掉茶垢才能证明是喝茶的人