成天就想问题，请问什么汤能补补?

炖猪脑，很有效！也很好吃！

如果怕炖汤太麻烦，吃一些补脑的保健食品也不错。

例如：鱼肝油（不是深海鱼油！）

一般药房能买到，

名称：维生素AD胶丸，100粒/瓶，

是国内生产的，一般价格在2~3块。

和平时在超市、药房买的上百块那些是一样功效的，

专业介绍绝对没错。

你好！

要想补脑的话，鱼肉，或者鱼头汤对脑子最有好处啦。
因为，鱼肉中（尤其是鱼头部分）富含卵磷脂，这种物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。

此外，鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。

下面，专门介绍个“鱼头汤”：
http://www.meishiku.com/d/file/recaicaipu/yuanchuangmeishi/2007-05-08/e35c34bc75b8fe9783dbba1b5154855a.jpg

主料：鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。

特色： 健脑提神。对失眠健忘、头痛有一定疗效。

做法：
1、把鱼头洗净，去鳃。炒锅上火，放油，烧热，放鱼头煎到微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
2、把全部用料一起放入砂锅里，加清水适量，盖上盖子，文火炖40分钟，调味就好了。

谢谢！！

您好.