南瓜有什么功效？

1、南瓜叶——含天然食用色素、叶绿素。功效：祛瘀、滋补，消炎、镇痛，治痢疾，疳积，创伤。①美国有研究报告，从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液，加入相等分量的牛奶，每天一杯，可以起到很强的滋补作用，有助于男性健力。②治刀伤：南瓜叶，晒干研末，敷伤口。
2、南瓜藤——有清肺、和胃、通络的功效，食疗适用于肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等。①取新嫩南瓜藤的小叶茎500g，剥去外皮，在沸水里烫过后切碎，在锅内加少许菜油，等油锅热后放入南瓜藤清炒，也可加少量红椒丝或蒜末。②治胃痛，南瓜藤汁，冲红酒服。
3、南瓜花——花乃植株之精华，所含营养成分比茎、叶部分要高。功效：润肺、益气、补中、清湿热、消肿毒、治夜盲、止咳嗽……①将清晨摘取南瓜花撕成小块，淘净。筷子夹住花瓣，往火锅里一烫，取出后在备好的水里蘸一蘸，人口便觉清脆爽鲜。②将雄花洗净切碎，拌上面粉，然后油煎，外观似炒蛋。③拿南瓜花做疙瘩汤，颜色既好看，又有特殊的风味。
4、南瓜肉——功效：补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。①适合中老年人、高血压、高血脂、秘尿系结石、便秘的人，适宜经常接触铅、汞的人。②南瓜生食可以驱蛔成人每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。注意：有脚气、黄疸病、气滞湿阻的人忌食。
5、南瓜蒂——性味苦，寒。功效：解毒消肿，清热安胎。主治：痈疡，疔疮，烫伤。 ①习惯性流产，安胎每次用老南瓜蒂30g，煎水代茶饮。②阴囊湿疹，用南瓜蒂适量，晒干，用旺火烤至外呈焦黄色，研末，香油调敷患处，每日2～3次。
6、南瓜子——含有丰富的泛酸，功效：杀虫，治疗前列腺疾病。①美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。②泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。注意一次不要吃得太多。
7、南瓜诗——功效：消闲解闷、陶冶情操。①苦乐本相通，生涯似梦中。秋光无限好，瓜是老来红。
②沃土荒田总结缘，天播一种果成圆。饥年有尔心宽阔，富贵疴除不让贤。