帮我解释食物有生到熟的过程

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 23:32:06
要从生物学 和化学角度解释

食物一般是有机物 除水外
从生到熟的过程中可以认为是在高温下的化学反应。
可以理解成分子式在变化。如聚合与分解一样。

生物学 就跟人长大一样

化学 高温下发生化学反应

我的理解