鲜螃蟹怎样做熟

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/23 03:54:31

你煮活螃蟹前，用开水烫一下，然后再放笼屉上蒸，这样腿就伸开啦，如果不烫就是缩着腿，而且腿还容易掉下来！

水 盐 煮

清蒸

当然是蒸罗。鲜螃蟹最好是脚爪都是捆好固定好，这样蒸熟的蟹就是完整的。

最好别煮,黄会出来的,蒸吧