需要粤菜新菜式，一定要创新特色，越多越好！

小炒王
材料:韭菜芯(切段) 猪颈肉(切条).连藕(切条) 茶树菇.阉制萝卜条 新鲜猪肉(切条)
一起炒就行了..
黄金豆腐

材料:豆腐. 金针菇.猪肉.
首先把豆腐表面炸成黄金色.放到盘上.金针菇和猪肉一起煮用糊粉调成酱汁,用碗装者.和豆腐一起上..可以沾着吃也可以把酱汁倒在豆腐上面吃

红烧猪肠头

材料:新鲜猪肠头 酸梅酱

把猪肠头用油炸到香脆.再切片放到盘上.旁边用小碟装着酸梅酱供沾用