怎么煮玉米..?为什么我煮的玉米这么的硬?

煮玉米要小点火，感觉煮好了，不要打开锅，在锅中唔一段时间，然后在吃，就不会硬。

在开始煮的时候放一点点一点点的碱就行。
嫩玉米不用放碱，直接煮半个小时。
老玉米，放碱，煮大概40分钟就行。

因为你没煮熟呗！！
一般为组建近一个小时八