胡萝卜含什么营养?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 05:29:09

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素对人体是很重要的维生素.所以胡萝卜的营养价值很高,每天一根就能满足人体对它的日需要量.
说明:1,胡萝卜素在体内有六分之一会转化为维生素A.
2,胡萝卜素和维A都属于脂溶性维生素,所以有油脂的存在才能很好的被身体吸收利用.

含大量的胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A

胡萝卜素