）“方便面之父”是谁？并对其生平作一简要介绍。写出检索过程。

方便面之父安藤百福，方便面的发明人和世界拉面协会的会长。
日本日清食品公司现任经理安藤百福出生于台湾，20岁的时候前往日本。1945年当他发现在火车站人们排着长队买拉面的时候他有了一种想要发明即食面的想法。如果能够发明一种很方便很快捷的食品，那一定会受到人们的欢迎。他买了一台轧面机，开始了试制。开始时他在和面时加了一些 咸肉汤，结果没有稿出面条来。
之间的13年里，他终于发明了方便面的雏形，在1958年8月，“鸡汁面”开始面市，而如今，全世界每年消费方便面500亿。

而中国却成了方便面的消费大国