已知肽链，氨基酸个数，氨基酸相对分子质量求蛋白质的相对分子质量

有没有交联（双硫键），多肽链还是单肽链，氨基酸是否相同，是否有其他干扰条件
如果是单条肽链，那么蛋白质的相对分子质量是：
氨基酸相对分子质量X个数，减去n－1个水分子的相对质量即可

蛋白质的相对分子质量=氨基酸个数*氨基酸平均相对分子质量-18*脱去的水分子数
=氨基酸个数*氨基酸平均相对分子质量-18*（氨基酸个数-肽链数）