开饭店需要人手问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/19 01:41:28

本人在中学附近开一间饭店,注要经营早市同(晚市大排当),但毕竟系新手,不知道要请多少个工人,铺位100平方米.

5个？厨师要不?洗碗要不？打菜要不？收钱要不？还有什么擦桌子扫地买菜都让谁去做我说起码7 到8个左右。

多少个人
是根据你餐厅的具体操作流程和工作量而定
有些可以兼岗
有些则可能需要多人

要卫生，干净，做餐饮的最起码的条件。
现在KFC和麦当劳也有油条了，早餐早就开始和你们这些大牌档的竞争了。
你好想想，现在大家都有钱了，谁不想吃的干净点，有个卫生条件好的环境。可以洗手，上上厕所的早餐那找去。

我建议你最多不超过5个.最好加你在内3个查不多.也得看他的流动人口有多大拉.准备多少张桌子.学生他们没什么钱.只有人多才能中到钱.