请问茄子芸豆土豆西红柿都那个是酸性物质那个是碱性物质啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 18:29:20
请教

你好!

上述的茄子,芸豆,土豆,西红柿均为碱性.蔬果一般都为碱性,只有极少数为酸性,如芦笋,李子等.另外,酸性或碱性不是根剧口感划分的,而根据食物在体内的代谢产物划分的.

你自己去药店买个PH试纸试下不就知道了。。试纸几块钱一大卷。

茄子是弱碱性，芸豆是中性，土豆是碱性，西红柿是酸性