水蒸气具有的内能已定比水的内能大？

都不对。
水蒸气具有的内能已定比水的内能大 。在相同体积和温度时，水焓大于汽焓。
水在沸腾的过程中，内能增大，温度不变。在压力不变的情况下，水焓不变、温度不变。
一杯水放在高出比放在低处具有的内能大。根据能量守恒定律，这杯水的能量没有改变。

都不对，内能只和温度与质量有关。