麦当劳10:1的牛肉和4:1的各需要煎多少秒?板烧鸡腿要煎多少秒?玉米煮多少分钟?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 03:58:17

我只能给您一个参考值
因为根据麦当劳食品安全政策,煎制时间是要保证肉饼内部温度和外部的多汁(即热而多汁)为基础,秒数上下可以做微调
(煎炉上下加热板温度我就不说了啊)
10:1 约 40(38)秒
4:1 约 90秒
板烧 约 100秒
玉米 500g 5分钟
1000g 7分钟
1500g 12分钟

主要是要保证热而多汁 光熟了不行的 还要表面有牛肉汁,这是为了保证顾客的口感和食品安全

所以时间是最严格的标准

煎牛肉的时间和板烧鸡腿的时间都是机器自己设定的 不用人工管 到时间自动打开 只是好像上下加热板不一样温度 好像都在2分钟左右

这个说实话,还真把我难住了。不过你可以自己试试啊,不一定就要别人的做法啊,自己的也挺好啊!

19分