什么时候喝？

书是人写的，不同的人的观点常常会有异甚至完全相对。所以凡事要重分析，有主见。当然也不是说世上没有常识和公论，就你的问题而言，如果你的目的是要改善睡眠质量，劝你晚间不要喝茶，包括所谓蜂蜜茶，哪怕睡前1、2小时也不要喝，因为茶叶会使人兴奋，这是不争的事实。睡前30分钟左右（不必太准）喝杯热牛奶（完全不必担心发胖），则有助于尽快入睡，这也是无数人的经验，经得起理论和实践的检验。阁下不妨一试。