西红柿炒鸡蛋算荤菜还是素菜？

荤菜，非常明显。
你去任何一家经济点的馆子点这个菜，
绝对都是5元以上。
素菜一般是不超过4元的。。

一般从营养学的角度来说，鸡蛋肯定属于荤菜，这没什么好说的，因为主要成分是动物蛋白。。。

但从佛教的角度，或者从素食主义者的杀不杀生的角度来看，鸡蛋是属于素菜，因为我们通常吃的鸡蛋是未受精的鸡蛋，也就是说这些鸡蛋即使去孵它也是生不出小鸡的（受精的鸡蛋可以分辨出来，现在养鸡场出来的鸡蛋几乎没有受精过的），佛教和素食主义者或者动物保护主义者不吃荤是出于不愿杀生的原因，既然市场上买到的鸡蛋不可能孵出小鸡，就不存在杀不杀生的问题，所以鸡蛋就不属于荤菜了。在寺庙里的和尚也会给在长身体的小和尚吃鸡蛋，因为鸡蛋对他们来说，是素食范畴哈。。

所以说，一般来说，鸡蛋是荤菜，但看到自称素食主义者的人吃鸡蛋，也不要太奇怪，因为从那种范畴来区分的话，鸡蛋是素菜

酒肉穿肠过,有佛在心中
施主,你认为是荤菜就是荤菜,你认为是素菜那就是素菜

当然是荤菜.
虽然我也是素食
但是我还是吃鸡蛋的
牛奶也喝 不然的话太缺营养身体不行的.

个人认为是荤菜
我记得以前陪我婆婆去庙里，我婆婆去了那个庙里的伙房，一个老和尚师傅给我婆婆说的好像什么“蛋清为素、蛋黄为荤”什么的。所以那之后，我婆婆每逢斋期基本上都不吃鸡蛋了，而且早饭的煮鸡蛋都只吃外面的蛋清。

好吧,我承认我也挺无聊的来回答这个问题
西红柿炒鸡应该是荤菜 和炒盘回锅肉其他差不了多少钱