死龙虾能吃吗,有什么危害,现在的天气死了多长时间能吃

死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。

　　一、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。

　　二、活龙虾在买来后，最好放在清水里养2436小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。

　　三、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

　　四、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。

　　注意事项：

　　挑选：说到区别小龙虾的优劣，其实很简单。新鲜的小龙虾鲜亮饱满，肉质紧，而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾，则肉质酥软，看上去空空的，不饱满。

　　注意：以前曾风行过一阵“十三香龙虾”，这玩意儿的卫生状况你要悠着点，它们都是田埂边的臭水沟里长大的；好在现今流行的“小龙虾”，大多数以人工养殖为主，相对干净许多。但还是要小心为妙，若是生食或半生不熟，都可能使人体感染寄生虫所以必须熟食小龙虾，因为高温才能完全杀死寄生虫。

　　怎么辨别小龙虾是否熟了呢？方法很简单，就是咬一下如果咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的；还有，观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟。

是小龙虾还是澳龙，，小龙虾就算了吧，，澳龙用冰埋起来或冰冻起来都好用。。生吃是不行了椒盐，泡饭，黄油焗都行

能吃`不过不要时间太长~~死的拿回去不太好吧?~

不能吃了 会中毒

死掉的龙虾不能吃，

不过可以把活的龙虾烧好，装在密封的瓶子里面，最少两天没事！

记住一点，要汤汁多点，以盖住龙虾为益。

螃蟹快递不怕，我们试过。上海寄到广州，寄回来还是动的，但最好立刻吃，不然的话很快S。龙虾很难啊，因为要水要氧气养啊！很麻烦啊！