烹饪时用的绿茶粉和奶油在哪里可买到啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 05:47:47
烹饪时用的绿茶粉和奶油在哪里可买到啊?
奶油是做茄汁蛋丝狮子头,里面还有综合香料什么的。
绿茶粉是另外一种菜肴的材料之一,我的菜谱书没在身边。

估计就是抹茶粉,如下面的一位朋友所说.

此菜肴是专为1-3幼儿设计的,谢谢大家的答复!

奶油的话,大型超市里都有(像沃尔玛、家乐福、欧尚等等),那种蛋糕上白白的鲜奶油,一般中文商品名字叫稀奶油(也称“淡奶油” / 英文名字:Whipped Cream)
如果是指黄油的话,几乎每家小超市里也都有(光明的butter是直接写“奶油”的,应该说中文的官方翻译是把butter翻译成“奶油”,把cream翻译成“稀奶油”……菜单看英文才比较清楚啊)

至于绿茶粉,我想说,抹茶(碾茶)会比较好。两者区别不是网上通常所说的目数的差别,前者是烤制的,后者是蒸制的——所以也别想把家里的茶叶弄来粉碎下下。而其绿茶粉烤出来的颜色是偏棕黄,口感非常苦涩。但是正宗的抹茶粉烤出来颜色鲜亮的嫩绿色,而且气味清香。这东西淘宝网购比较方便,而且可以货比三家,东西其实算上送货费也比超市买的便宜。
如不想网购,去茶叶店里问问看,或者去看看进口食品专柜,说不定会有。

绿茶粉在药店和超市都可以买到,奶油可以到点心店或蛋糕店去看看~

做什么东西要用到这2样?

到大点超市去买或者去蛋糕店商量一下那一定有