花园酒是什么酒

中华老字号花园酒历史——黑龙江双城的“花园酒”

花园酒具有百年历史。新中国成立初期，花园酒厂改为国营企业。20世纪70年代初期，爱新觉罗溥杰亲笔书写了“花园酒”的题签，并以“花园”作为商标。20世纪80年代，花园酒开始用玻璃杯成装白酒，曾荣登黑龙江工业企业500强。2002年，花园酒的30种系列商标中20多种卖给了省内的一些小酒厂，酒质下滑，导致酒厂停产。2004年被黑龙江金太阳集团收购并重新恢复了生产。目前，已经形成了一个高、中、低档兼备的产品链条。

花园酒是以高粱为主原料，采用大曲为糖化发酵剂，经60天发酵而成。它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净、回味悠长的特点，享誉海内外。

白酒