什么种类的米好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 18:42:45
知道原阳黄金晴、东北大米什么的
请介绍下现在市场上的米的情况

不管什么种类,只要是原生态的米,就是最好。人工粪便施肥。后期不打蜡,不抛光,这就是好米。但市场上根本没有,都是农民自己种少量的自己吃,卖的都是差的。
  大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。

我家吃的是盘锦大米

东北大米好吃!!

自己吃是黑龙江的好 产地黑龙江绥远 要看饱满度 光泽 闻是否有米的香味
江苏太湖米也不错的 当然是南方人的话才可以 现在米的市场一天一个价格 以后还会张价

黑龙江产的大米最好吃,沈阳的就不行

到处都有好米啊。