尖椒炒蛋怎样做最好吃？

先炒蛋,在碗里打散蛋的时候放两勺白酒(最小号的勺2勺),炒嫩点儿,炒好蛋盛出,再炒尖椒,快好了的时候放炒蛋进去混合.

洋葱切圈然后用油炒软，加入一点盐
鸡蛋汁打发然后加入切碎的尖椒，加入炒好的洋葱，淋上一圈生抽，撒上胡椒粉
锅里加油
开大火
烧热油
加入鸡蛋汁，两面都煎就可以了

我会放点虾皮，用鸡精调味。

把尖椒切碎,与蛋一起搅拌,并加入少量的盐,一起大火煎炒即可.