河南省高速公路招聘网上报名打印表中有一项天身高体重的填错了可以不可以修改啊?

我觉得可以修改。
你找到这个招聘网，和他们联系，他们可以处理的。因为你说的这个项目并不是极其重要的，肯定是你一时不小心才填错的。
其实话又说回来，你这个项目问题不大，即使错了，对方也不会过多追究。