请问柠檬酸与碳酸钠的固体粉末混在一起,会反应吗?我把它们混在一起后,发生结块现象,为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 21:43:38

固体粉末如果不密闭,吸收空气中的水后混在一起会反应一点。发生结块现象也和吸潮有关~

因为碳酸的酸性小于柠檬酸,所以

碳酸钠+柠檬酸 = 柠檬酸钠 + 碳酸

柠檬酸钠应该就是你说的结块