会声会影11做视频选择菜单？

刻录软件NERO可以。
其实会声会影11完整版里带了DVD录录烧的简版，是可以做选择菜单的。如果你要完整版的DVD录录烧（同样是友立公司的产品，与会11兼容性极好，自带炫目的模板），可以到电驴上去下载。