是不是电影电视剧都有配音演员，给主角配音

那要看具体是哪部电影了。
有的电影用的完全是配音
有的电影全是演员自己的声音，现场采集的音效
有的电影全是演员自己给自己后期配音
有的电影现场采集音效，在后期时对声音效果不好的演员加以配音修饰

外国的电影在中国公映，用的都是大陆的配音演员，配音演员基本来自北影，上影等等。
外国的电视剧在中国播放，有2种配音版本，一个是大陆的配音班子，一个是台湾的配音班子。
香港的TVB和一些电影用的也是台湾的那套配音班子。
大家比较熟悉的一些配音演员，老演员有乔榛啊，童自荣啊，尚华啊等等。
中年的有周野芒（成长的烦恼配JASON。。。本身是话剧演员，梅花奖得主）
还有张涵予，以前好像是北影的配音演员
台湾的有石斑瑜，专门给周星驰配音的。叶清，给陈浩民一些影片配音的。潘宁，给关咏荷配音的。于正昌，给樱木配音的，同时在台湾各大综艺节目做旁白解说。刘杰，工藤新一、上杉达也，古惑仔里的陈浩南（谢霆锋版）的配音。。。等等等等

如果不是同期录音的，都要配音。有的是配音演员配的，有的是演员自己配的。