虾用水煮开后头部有黄色的液体，那是什么？可以吃吗？

这是虾油，可以吃味道很鲜美，营养也很丰富

看你是什么虾了？

如果是海捕的，那你随便吃。。。。估计你吃不到海捕的。。。

如果是人工养殖的，那虾头里会有饲料残留物，最好不要吃，超市里的虾一般都是养殖的。。。

不能吃的！！！

那是喂虾的饲料。就是饲料残留物，可不是什么虾油！别因小失大。

好像那是虾最好吃的地方哦

那是虾脑油啊！特别鲜美而且富含营养的！富含卵磷脂~

不能吃的.现在养的虾听说都加了药物的.所以虾头最好是不要吃.所有的东西都是汇聚在那里的.