长沙正宗川味火锅店在哪儿?

楼主你好
给你介绍几个吧

重庆火锅城 在万家丽路(人民东路以南)，呵呵，想吃辣的同志就来吧,这里没有什么,只有辣的火锅才是正宗!
冬天来最佳了,吃着辣辣的火锅,浑身冒着汗!那才叫爽...人均32元

谭鱼头火锅芙蓉店在芙蓉路侯家塘776号，呵呵，在这里算比较贵滴火锅了，怎么他们分店开的不少啊？上海广州北京。。。
口味也就是四川的麻辣，人均98元

我是重庆的，在长沙多年，我吃过谭王府、川锅一号、季季红、齐齐火锅等等。但最正宗的川味火锅还是要属马王堆芙蓉区政府的胡毛肚重庆火锅。

谭王府甜味太重，环境还可以；川锅的锅底是方便面味道，但是调料很多服务不错；齐齐火锅锅底料太淡。
胡毛肚的锅底味道很浓，很香，是属于那种正宗的四川火锅。菜品新鲜，份量很足。尤其是那个毛肚，黄喉、鸭肠、鹅肠，真的很好吃，很脆，那是其他店子所不俱备的。环境也很干净舒服。
纯属个人意见。仅供参考。

其实新鲜毛肚、鸭肠那些东西都容易吃到，关键是红汤锅一定要正宗，长沙很难吃得到正宗的重庆火锅，目前为止一直在吃的是“重庆十三君老火锅”，他家的红汤油厚味重，相当安逸！希望可以帮到你~