怎么去除嘎拉里的沙子？

清洗已后用盐水泡半天把沙子吐出来

如果是活的可用盐水喂一天,让它把沙子吐出,如果是死的你可把它的肠子,肚子去掉,好好洗一洗就可以了.

我跟一个民间专做海鲜的师傅学的，方法是先把嘎啦放到笊篱当中(用那种很深的网状笊篱不但装得多而且滤沙效果好，可不要用捞饺子的笊篱啊），然后放入沸水中煮，嘎啦很快就会张嘴，然后慢慢颠动笊篱，等到嘎啦熟了，沙子也就去的差不多了（随着沸水的滚动沙子都被冲到水中了）如果是要烹炒的话，当嘎啦刚刚开始张嘴时，稍微用点力颠动笊篱（此时的肉还未与壳分离，所以不用担心掉肉），活动几次后可除去大部分沙子，之后迅速取出嘎啦，进行烹炒或是其他烹饪方法。

很好吃啊很好吃 很好吃我也想知道

有两种方法可以试，一种是往嘎拉里放一些花生油，不用太多，几滴就可以，最多半个小时，第二种是放一块铁器，可以放一把剪刀，时间一样，那样不仅快而且超干净，我平常是用第一种，你不妨也试一下

很久没去过青岛啦，想起原汁嘎拉，流口水了。。。。