秋天喝绿豆汤好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 02:14:31
我长痘痘了,可能是上火了,我可以喝绿豆汤吗、

绿豆不仅秋冬可以使用,而且四季皆可食用。
绿豆有利于糖尿病和高血压的食疗,因为绿豆中含有丰富的营养物质,特别是维生素C的含量很高,这将有利于血压的调整。绿豆在煮前应浸泡2――3小时,煮的时间以15分钟以内为宜,时间过长会破坏营养物质。
秋天分初秋、中秋、秋末,这三个阶段喝凉茶有不同的讲究。初秋多雨而湿重,可服用一些清热化湿的茶,如薄荷、藿香、佩兰等,且需温服。人如果温燥的话,就宜服些清热养阴的凉茶,如百合、麦冬、秋梨、石斛等。
中秋天气干燥,容易出现口干咽燥、鼻衄鼻干、皮肤燥痒等,这时可用一些白色的性寒或味酸甜的中药,如白菊花、银耳、莲子、芦根、白茅根、沙参等。深秋时,中医称“凉燥”,此时不宜多喝凉茶,尤其是胃口不好、全身怕冷、易腹泻的人不要喝凉茶。
当“秋老虎”还在发威时,清热解暑类食品别一下全撤除,此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。秋天多风燥,因此,适量喝些绿豆汤,或吃些莲子粥、百合粥、薄荷粥很有益处。
秋天不宜多喝绿豆汤,尤其是一些一到秋冬就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。对于一些有饭后喝绿豆汤习惯的人,最好是先将饭量减少1/4,这样才不至于热量超标。而那些把绿豆汤当饭吃的人,一定要注意少放糖同时还可以加入一些低脂牛奶,这样营养不但全面而且不用担心会发胖。 不过对于一些秋季比较容易上火的人来说适当喝一些绿豆汤还是非常好的,绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。 许多人在吃肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等现象的发生,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

一、秋天喝绿豆汤注意事项
1、不用铁锅煮绿豆汤 煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃