一榨啤酒 a pitch of beer?

都错了，扎 是音译，是jug音译过来的
a jug of beer.

一扎啤酒 应该是 a mug of beer

mug是有把子的啤酒杯（即马克杯）
什么是马克杯 可以用百度知道搜索一下
http://zhidao.baidu.com/question/9238822.html

口语中a beer就行
一般买扎啤的地方单位就是一扎，所以不用那么费劲

draft beer
American 告诉我的(下面是原话)

진스톤 说:
Draft beer means from a beer tap.
진스톤 说:
So if you're at a bar and want tap beer, you say draft.

a dozen of beer

a pitcher of beer