用人单位向员工收取500元工作保证金辞职老板不承认，我该找哪里要？

我是一名员工离职后,老板不给我工作保证金，有收据有老板家公章但是不老板开的，现在老板不承认，我找劳动监察科，监察科说老板不承认有争议去仲裁，仲裁说没签合同归监察科，我想请问我该找哪里？讨还自己的公道，要回自己的工资真的很难呀？黑暗社会！！！！

用人单位向应聘者收取500元诚意金，合法吗？ 用人单位收取员工1000元押金合理吗 用人单位向应聘者收取押金合理吗？ 企业可以向新进员工收取培训费吗? 用人单位收取押金是否合法 用人单位收取违约金 订立劳动合同时，用人单位能否向劳动者收取定金、保证金或扣留居民身份证？ 用人单位是否可以以其他方式向职工收取押金形式的现金？ 按照最新劳动法规定 用人单位能否以任何形式向个人收取押金 用人单位收取增容费是否合法？