五险一金的都交给谁,国家指定的保险公司还是各个民营保险公司?

1、五险一金交给政府下属的保险机构和住房公积金管理中心，这称之为社会保险机构，你说的民营保险公司实际上是商业保险机构。
2、缴纳五险一金会给你凭证（或兑账单），跳槽养老保险和住房公积金可以随之转移，医疗保险可以出具缴费证明，到新单位后继续缴纳。前后可以连续计算缴费年限。