糖烯 是什么

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 02:29:57
糖烯是用于北方月饼皮制作的原料之一，但不知具体是哪种原料成分和如何制作糖稀。

白糖熬得

就是白糖（白糖一般是榨糖）放锅里慢慢熬成的，看过做冰糖葫芦吧，熬的就是唐稀。

在我家乡就叫麦芽糖，是用小麦做的，不过我不会你要是做的话我可以帮你问下家人

糖烯是用白糖或红糖加少量的水，在锅里加温熬制的。

是麦芽糖,也叫高梁依糖.各地有各种做法,是属淀粉类的糖.

我印象里糖稀好像就是麦芽糖。。。