生物关于脂肪酶的活力 的一道题目

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 02:21:34
若溶液的温度分别为5°C(X)、35°C(Y)、85°C(Z),则脂肪酶的活力是?
A.X>Y>Z
B.Y>X>Z
C.Z>Y>X
D.Y>Z>X

如果指的是人体内的脂肪酶的话,应该是选 B

因为35°C已经接近人体内的温度了,酶的活性离最大值不会太远了;而5°C
酶还有活性,只是已经被低温所抑制了,活性不会太大;而85°C的温度就太高,酶的生物活性会完全丧失,已经没有活力了~!

所以是Y>X>Z

B