怎么才能把包子蒸的白一些,详细一些,急需--急需
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 02:41:23
用白点的面粉 面粉越白 包子就越白
还有时间过长会边黄的
如果想让同样的面蒸出来的包子白,那就需要在和面时把面和的软一些。还有就是蒸好后的包子立即出笼。
碱得施好
太白的面有漂白粉
用牛奶和面
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用白点的面粉 面粉越白 包子就越白
还有时间过长会边黄的
如果想让同样的面蒸出来的包子白,那就需要在和面时把面和的软一些。还有就是蒸好后的包子立即出笼。
碱得施好
太白的面有漂白粉
用牛奶和面