升温和降温条件下酶在的催化效率一样吗?

0-35度的升温条件下催化效率曲线是一条升曲线，而35-0度的降温条件下催化效率曲线是一条降曲线。因为淀粉酶最佳催化温度是37度（唾液淀粉酶）。

一个升曲线一个降曲线怎么重合？温度对时间的曲线也是一个升曲线一个降曲线啊，催化活性对温度的曲线上面也说了啊。不重合的。

不一样。0-35度上升的曲线，后者是下降的曲线。
你说的重合应该是指的它们的陡度。
陡度不一样。
温度升高对酶的影响更大一些。
也就更陡一些。

肯定不一样！