用分子的观点解释一下水的电解与水的蒸发有什么不同

水的蒸发是水分子之间的间隔变大，分子本身没变，是物理变化。
水的电解是水分子分裂为氢原子和氧原子，氧原子构成氧分子，氢原子构成氢分子，分子本身发生变化，是化学变化。

水的蒸发是水分子受热自发扩散，减少的是水分子地进行的

水的电解是水分子被电离成H+ OH-，H+得到电源给的电子成为氢气，OH-失去电子成为氧气
减少的是氢气和氧气，不是水，而且是被动进行的

首先，水的蒸发是物理变化，即没有新物质生成；水的电解是化学变化（反应），即有新物质生成。
水的蒸发之所以是物理变化，是因为变化后还是水（H2O），无新物质生成。水的蒸发从分子的角度解释就是分子随温度的升高而使运动速率增大（运动剧烈），分子间的间隔变大，有一部分液体变为气态，但还是水这种物质。
水的电解就是用电使化合物分解的过程就叫电解过程。水(H2O)被电解生成电解水。电流通过水(H20)时，氢气在阴极形成，氧气则在阳极形成。带正电荷的离子向阴极移动，溶于水中的矿物质钙、镁、钾、纳……等带正电荷的离子，便在阴极形成，就是我们所喝的碱性水；而带负电的离子，在阳极生成。一个水分子分解成了一个氧原子和两个氢原子；然后每两个氢原子合成一个氢气分子，每两个氧原子合成一个氧气分子，原来的分子破裂，化合成了新的分子，水已经不复存在了。